Vegetarianas

«Panna cotta» de vainilla con coulis de fresa y frambuesas

«Panna cotta» de vainilla con coulis de fresa y frambuesas

«Panna cotta» que en italiano quiere decir nata hervida, es un postre de origen italiano, de textura similar al típico flan y donde se consigue la textura mediante un gelificante. Con unos ingredientes básicos (nata y gelatina) lo demás se puede substituir según el gusto […]



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